Backerbsen aus dem Brandteig

Backerbsen eignet sich als Suppeneinlage zu allen Cremesuppen oder auch als Knabberei. Die Backerbsen aus dem Brandteig sind kleine, leichte, knusprige Kügelchen, die im Backofen gebacken werden. Den Brandteig kann sowohl aus Weizenmehl als auch, in...

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Bärlauchsuppe

Eine cremige Suppe aus Bärlauch und Kartoffeln. Sie ist einfach und schnell gemacht. Lecker, sättigend, unkompliziert und gesund. Dazu passen hervorragend geröstete Toastbrotwürfel oder frisches Baguette. {loadposition after-recipe-description}...

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Chinakohlsalat mit Möhre und Apfel

Ein köstlicher, knackiger, frischer und saftiger Chinakohlsalat mit Möhre und Apfel. Der Salat passt zu allen Gerichten zu denen man grünen Salat servieren würde oder auch für Zwischendurch. Er ist schnell und einfach zubereitet. {loadposition...

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Coleslaw

Knackiger Krautsalat, der grundsätzlich aus Weißkohl und Karotte und mit Mayonnaise-Dressing zubereitet wird. Super einfach, schnell gemacht und echt lecker. Der Coleslaw passt als Beilage zur Hauptspeise anstelle von Gemüse, zu gegrilltem Fleisch, zu...

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Eintopf aus Bohnen und Wurst

Eintopf aus Bohnen und Wurst Eintopf aus Bohnen und Wurst nach polnischer Art (poln. "Fasolka po bretońsku"). Sehr schmackhaft und einfach. Der Eintopf lässt sich einfach vorbereiten und einfrieren oder wieder erwärmen. Ich empfehle die Speise...

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Erbsencremesuppe

Eine farbenfrohe, grüne Erbsensuppe aus frischen oder gefrorenen Erbsen. Sie ist ganz einfach zu kochen. Zu dieser Suppe passen sehr gut knusprige Croûtons, Brandteigbällchen oder ein frisches Baguette. Eventuell noch einen Klecks geschlagene Sahne und...

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Erdbeer- Banane- Traube Smoothie

Ein wunderbarer, fruchtiger Smoothie ohne Zuckerzusatz aus Erdbeeren, Bananen und roten Trauben. Ein erfrischendes Sommer- und Herbstgetränk, das reich an Antioxidantien ist. {loadposition after-recipe-description} {loadposition recipe-adv-1} Zutaten...

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Erdbeer-Banane-Orange-Smoothie

Sehr cremiger und fruchtiger Smoothie aus Erdbeeren, Bananen und Orangensaft. Man kann gefrorene Erdbeeren nehmen. Dann schmeckt der Smoothie gerade an heißen Sommertagen noch viel besser. {loadposition after-recipe-description} {loadposition...

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Gemüsebrühe

Selbstgemachte Gemüsebrühe aus frischem Gemüse und Gewürzen. Diese Brühe ist super aromatisch, gesund, einfach und macht nicht viel Arbeit. Eine perfekte Basis für Suppen, Soßen und viele andere Gerichte. {loadposition after-recipe-description}...

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Grießnockerlsuppe

Bayerische, festliche und schmackhafte Suppe. Klare Rinderbrühe mit feinen Nockerl. Die Grießnockerlsuppe schmeckt Klein und Groß. {loadposition after-recipe-description} {loadposition recipe-adv-1} Zutaten für ca. 3- 4 Portionen, ca. 12 Nockerl: 40 g...

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Grüner Smoothie mit Spinat, Banane und Avocado

Grüner Smoothie mit Gemüse und Obst. Apfel, Spinat und Avocado liefern Nährstoffe. Die Banane versüßt den Smoothie und die Zitrone gibt ihm die angenehme Säure. Dazu kommt noch etwas Wasser um den Smoothie zu verdünnen. Lecker, gesund und sättigend....

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Gurken-Radieschen-Apfel-Salat

Ein knackig- frischer Salat aus frischer Gurke, Radieschen und Apfel. Leicht süß, würzig, knackig und sehr lecker - die ideale Beilage für viele Gerichte. {loadposition after-recipe-description} {loadposition recipe-adv-1} Zutaten für ca. 4- 5...

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Hühnersuppe mit Nudeln

Eine klassische Hühnersuppe mit Nudeln. Die Hühnersuppe sollte schön klar und aromatisch sein und vollmundig schmecken. Sie wärmt und wirkt gegen Erkältung. Diese Suppe wird am liebsten mit Nudeln, klein geschnittener Karotte und Fleischstücken...

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Kohlrabi- Möhren- Gemüse

Kohlrabi- Möhren- Gemüse ist eine leichte, schnelle und einfache Beilage. Sie passt besonders gut zu den Frühlingskartoffeln und Fleisch. Zutaten: 2 Kohlrabi 3 mittelgroße Möhren 1 EL Butter 1 EL Weizenmehl 2 Handvoll Petersilie Salz, Pfeffer, Zucker...

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Krupnik- polnische Graupensuppe

Graupensuppe, auch Gerstensuppe oder Krupnik genannt ist eine polnische Suppe, die auf einer Hühnerbrühe gekocht wird. Diese Suppe mit Kartoffeln, Perlgraupen und Möhre als Einlage ist sehr lecker und sättigend. Die Konsistenz der Suppe sollte nicht zu...

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Kürbiscremesuppe

Meine Lieblingssuppe. Eigentlich Kürbissuppe ist der Klassiker im Herbst. Die Suppe aus diesem Rezept ist fein und cremig. Die Zitrone und Ingwer verleihen ein tolles zusätzliches Aroma und Geschmack. {loadposition after-recipe-description}...

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Kürbissuppe mit Hackfleisch

Sehr schmackhafte und raffinierte Kürbiscremesuppe. Die Suppe ist köstlich, cremig und pikant. Eine tolle Alternative zu der süßlichen Kürbissuppe. Der klein geschnittene Kürbis wird in der Brühe und in dem trockenen Weißwein sanft gegart und dann...

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Kürbissuppe mit Kokosmilch und Orangensaft

Cremige Kürbissuppe mit Kokosmilch und frisch gepresstem Orangensaft. Eine wärmende, aromatische, sättigende und sehr leckere Suppe. {loadposition after-recipe-description} {loadposition recipe-adv-1} Zutaten für ca. 2 Liter (ca. 4 Portionen): Für die...

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Maiscremesuppe

Cremige Suppe mit süß-scharfem Geschmack. Die Süße der Mais passt bestens zu der Chili-Würze. {loadposition after-recipe-description} {loadposition recipe-adv-1} Zutaten für 4 Personen: 2 Dosen Mais (je 425ml) 4 Scheiben Frühstückspeck (Becon) 1...

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Mango- Ananas Smoothie

Gelbe Vitaminbombe mit Mango und Ananas. Cremig, fruchtig, leicht und von Natur aus süß genug. {loadposition after-recipe-description} {loadposition recipe-adv-1} Zutaten für ca. 900- 1000ml: ½ frische Ananas 1 reife Mango 1 EL Zitronensaft 1 Orange 1...

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